A.I.C. Cena Ecumenica 2026
IL TEMA DELL'ANNO 2026
Il Consiglio di Presidenza, a scelto come tema per il 2026 è “Baccalà, stoccafisso e gli altri pesci conservati sotto sale o essiccati o affumicati nella cucina della tradizione regionale”, che sarà anche oggetto della cena ecumenica del prossimo 15 ottobre.
Con lo stesso soggetto è stato realizzato il piatto 2026, in ceramica di Bassano del Grappa su un disegno originale di Filippo Cianfanelli.
