MiniMOVE - London, maggio 2017
Diciannove studenti dell'Istituto, dopo aver affrontato gli esami di certificazione Cambridge English, hanno visitato la città di Londra e hanno potuto conoscere meglio il sistema ristorativo inglese, grazie all'ospitalità delle aziende in cui lavorano due loro ex compagni.
Un grazie agli ex allievi Alberto Bertuola, ora chef di Sea Containers, che ha accolto i ragazzi nel ristorante dell'Hotel Mondrian, e Jacopo Gandin, ora manager della catena ristorativa VAPIANO, che ha accolto gli studenti nella sede di Oxford Circus.
